O projeto assenta na criação de um novo estabelecimento, no caso uma unidade hoteleira de 5* localizada em Braga, mais propriamente no Convento Montariol, um edifício histórico e culturalmente rico, que será reabilitado mantendo a sua traça original. Lá c

O presente projeto prevê a criação de uma nova unidade hoteleira de 5* na cidade de Braga, localizando-se no Convento Montariol, fazendo uso da reconhecida marca Montebelo Hotels & Resort. O projeto irá prestar um serviço inovador com grau de inovação a nível nacional pela irrepetibilidade da experiencia que irá promover aos seus clientes. Realce-se que o Convento Montariol é um edifício de património arquitetónico histórico e cultural muito rico, iniciado no século XVI. No século XIX o imóvel passou para a posse de Frades Franciscanos, que lá habitam desde então, e continuarão a habitar no imóvel depois da execução deste projeto, existindo uma perfeita convivência entre os frades e os hóspedes, onde os frades poderão circular em algumas zonas comuns da unidade como o pateo e espaços exteriores, e disseminar a sua história e saberes aos mais curiosos, tornando assim o projeto único e mais autêntico pela partilha de saberes e sua localização, entre outros fatores. A capela adjacente ao hotel poderá inclusive ser utilizada para eventos a realizar no hotel, algo que já se encontra autorizado pelos frades. Pela localização do projeto será também fomentada a prática de atividades ao ar livre na zona envolvente ao hotel para uma melhor harmonia com o conceito desta unidade hoteleira a criar, pois pretende-se dar a conhecer o santuário natural que se encontra nas traseiras do Convento Montariol, com vegetação imponente, diversas espécies da fauna local, e recantos tranquilos, que criam uma pequena floresta harmoniosa de fácil circulação, oferecendo assim um descanso da agitação da vida urbana. O projeto irá situar-se numa colina que dispõe de vistas deslumbrantes sobre a cidade de Braga, e para o seu ponto turístico mais reconhecido - o Bom Jesus de Braga - mas também fomentará o domínio prioritário ligado ao Turismo, e a valorização do território e seus saberes, entre eles produtos típicos. O objetivo deste projeto passará também pelo reequilíbrio das atividades económicas e alargamento territorial da base económica na região, já que o Norte não tem um desempenho equivalente nem uniforme no que respeita ao turismo, havendo sub-regiões mais desenvolvidas que outras, nomeadamente no litoral, com enfoque para o Porto, e região vinhateira do Douro. Ao incrementar os níveis de turismo nacional e internacional na sub-região do Alto Minho, mais propriamente em Braga este projeto pretende contribuir para uma maior competitividade da região, e reconhecimento das valências de Braga perante o turista em geral, já que a cidade possui um património histórico e cultural muito rico e de elevado potencial turístico. O edifício será reabilitado e ampliado, mantendo-se no entanto a sua composição estrutural e traços que o caracterizam, acomodando 119 unidades de alojamento distribuídas por 4 pisos, complementadas por mais valências como sejam sala de jantar, salas de eventos, biblioteca, ginásio, piscina, SPA, e demais valências de apoio à operação. O investimento previsto será o necessário e adequado a uma unidade de 5* naquela localização, valorizando portanto o património já edificado. O projeto visa a criação de emprego, parte dele qualificado e com formação específica, para promover uma oferta de excelência de qualidade superior por forma a atingir um segmento de mercado de maior poder de compra, o qual não dispõe presentemente de uma oferta alargada na região (Braga possui apenas uma unidade 5*). Pretende-se assim, com este projeto, incrementar os níveis de turismo da região Norte, aproximando-a de um turismo de história, cultura e bem-estar, dedicado a um segmento de classe média-alta, já que a oferta com unidades de 5* é muito diminuta, em especial na cidade de Braga. A valorização das tradições e cultura locais será o mote do projeto, sendo visíveis quer ao nível da ambiência espacial, quer ao nível dos serviços prestados (nomeadamente na ementa do restaurante que será enquadrada nos pratos tradicionais com cozinha de autor; nos workshops e terapias a realizar no SAP fazendo uso do aloé-vera já explorado pelos frades que habitam o convento; na disseminação dos eventos religiosos e culturais que decorrem na cidade ao longo de todo o ano, entre muitos outros). Realça-se também as parcerias a realizar com as entidades locais, fomentando a promoção do turismo local, entre eles das festas populares e eventos promovidos pela cidade ao longo de todo o ano. Trata-se portanto de um projeto completo com objetivos definidos ao nível da criação de emprego, da disseminação da cultura e tradições locais, com uma ambiência único que promove um turismo autentico, e igualmente com a preocupação de incrementar os níveis da competitividade regional, tendo por objetivo o trazer turistas internacionais a esta nova unidade divulgando a história da cidade que em tempos foi considerada a "Roma portuguesa".